Receita de Capirotada da Vovó: Tradição, História e Sabor em Cada Mordida

Continua na próxima página
ANÚNCIO

Receita passo a passo: Capirotada da vovó
1. Prepare a calda de piloncillo
Em uma panela, misture a água, os cones de piloncillo, os paus de canela e os cravos-da-índia. Cozinhe em fogo médio até que o piloncillo se dissolva e forme uma calda espessa.

2. Toste o pão
Corte os pãezinhos em fatias e asse-os até ficarem dourados e crocantes. Este passo é essencial para evitar que o pão se desfaça ao absorver o mel.